鹿児島黒豚 とんかつ用(単品) 肩ロース500g

激安ブランド品・家電・雑貨・美容商品など幅広い商品をお取り扱いしております。


鹿児島黒豚 とんかつ用(単品) 肩ロース500g
鹿児島黒豚 とんかつ用(単品) 肩ロース500g



価格:1,890円

鹿児島黒豚 とんかつ用(単品) 肩ロース500g


【肩ロース】肉質はきめ細かく、豚肉特有の深い風味とコクが味わえます。しょうが焼きやソテー、トンカツ等に適しています。 真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。★鹿児島黒豚。当ファームでは、えさは鹿児島特産のサツマイモを80%以上与えています。サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。★肉質は柔らかくジューシーです。特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。
メーカー名:
型番品番: